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5成山泉不合格 別被清澈外觀所騙 總菌落數及大腸桿菌群超標 直接取用風險高 | 2014-05-23 |
5成山泉不合格 別被清澈外觀所騙 總菌落數及大腸桿菌群超標 直接取用風險高
中國時報【石文南╱台北報導】
登山露營的朋友喜歡就地取材,暢飲甘甜清涼的山泉水,台北市環保局檢驗資料顯示,102年迄103年4月民眾送驗23件山泉水中有12件水質不合格,即5成山泉水不合格,若直接取用山泉水,有很高的風險把致病菌或寄生蟲喝下肚!
北市環保局表示,山泉水的風險,主要是總菌落數及大腸桿菌群超標,民眾不要被山泉水的清澈外表所騙。
另,無論水源是山泉水或自來水的瓶裝水,都經過妥善的淨水處理,符合標準後才出場販售給消費者飲用,若直接取用山泉水,有很高的風險把致病菌或寄生蟲喝下肚。
環保局表示,山泉水一般清澈透明,往往使民眾產生錯覺,以為山泉水沒有受到汙染無毒無害;事實上山泉水流經的山區地表是一個開放的系統,受到山區人類活動或動物排泄物汙染,可能含有肉眼看不到、也感覺不到的微生物、氨氮及硝酸鹽氮等汙染物,絕對不能單憑外觀和口感判斷水質。
依現有飲水管理機制,自來水由自來水事業處負責淨化處理,並與環保局雙重監督把關;瓶裝水由環保局監督業者做水源水質管理,衛生局負責管控業者做好產品水質管理。無論水源是山泉水或自來水,均經由業者的一連串淨水處理程序,符合「飲用水管理條例」及「食品衛生管理法」相關規範才出廠到市面販售,否則政府會依法告發。
北市環保局提供飲用水付費檢測服務,若欲檢測山泉水或其他飲用水的水質狀況,可洽環保局檢測(地址:北市石牌路二段111號8樓,電話02-28236160)
轉載自 中國時報