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廚房油鍋不慎引燃 京星港式飲茶冒火 | 2015-04-14 |
 廚房油鍋不慎引燃 京星港式飲茶冒火
東區知名24小時營業的京星港式飲茶,凌晨驚傳火警,初步研判,是在二樓廚房使用油鍋時不慎引燃,結果火就沿著排油煙管一路朝頂樓竄燒,整棟住商混合大樓總共疏散60多人。
「批哩趴拉」的燃燒聲響,火苗竄出,燒破遮雨棚,而抬頭往上瞧,頂樓處一團火球映紅天際。消防人員:「排油煙管、排油煙管。」
下面燒,上頭也燒,原來火就沿著排油煙管一路引燃,位在東區的住商混合大樓,進入緊急疏散狀況。5樓住戶:「你們住幾樓?5樓,剛從樓梯下來就是有煙了。」
警衛:「他們4樓還在樓上啊,敲門也敲不開,沒辦法。」
警衛一一點名,怕還有住戶在樓上,消防人員升起雲梯車分兩路滅火,不停對著排油煙管灑水滅火降溫,但燒融的肇禍源頭究竟誰家的?原來是東區知名的24小時港式飲茶。
京星員工vs.消防人員:「我們都疏散了,員工都在現場,都沒有人受傷?都沒有、都沒有。」
台北市消防局第二大隊長劉永洀:「餐廳的油鍋在煮東西不慎的時候引燃排油管道,使得排油管道火勢從頂樓也冒出大量的火勢跟濃煙。」
一個不慎廚房開始著火,員工只好全在騎樓下排排坐,消防隊員清查,所幸火迅速撲滅,災情沒繼續擴及用餐區,虛驚一場!
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