風吹帆布扯斷瓦斯管線 外燴釀火災

台南市東區和平里活動中心4月18日上午傳出喜宴外燴火警，當時因為風勢太大，帆布扯斷瓦斯管線，火就燒了起來，帆布起火後，延燒到遮雨棚，廚師和1名助手滅火和搶救食材，身體跟手受到燒燙傷，所幸送醫後並無大礙。

聲音來源:台南和平里里長洪榮俊：「瓦斯桶，瓦斯桶在噴火、噴火！」

畫面真的很可怕，喜宴外燴用的瓦斯桶成了搖擺火瓶，隨著風不斷越燒越猛烈，下一秒，還往上延燒到上頭的遮雨棚。

聲音來源:台南和平里里長洪榮俊：「是風強把瓦斯桶撞倒，瓦斯桶的管線拉斷瓦斯噴引發火勢。」

就在台南市東區和平里活動中心，上午總舖師帶領團隊，替晚上要舉辦的喜宴備餐，有人切菜、有人開始煮東西，沒想到，風太大，當時放下來的帆布，拉扯到瓦斯管線，火一下就燒了起來，所有人嚇慌了，而廚師以及助手趕緊想滅火也想搶救食材，但怎麼也滅不了，好在消防人車趕到，迅速將火勢撲滅。

台南和平里里長洪榮俊：「他們就盡快要把瓦斯桶的火焰關掉，另外一個(助手)趕快進去活動中心，拿滅火器出來滅火，結果被火瓦斯桶的火灼傷，廚師可能比較嚴重一點起水泡。」

南台灣這兩天吹起大風，風力達到6級就算強風，會造成樹枝搖動，張傘困難，氣象局南區氣象中心統計，台南從4月18日上午8點開始，吹起5級風，接近強風邊緣。不料，大風卻引發災害，所幸廚師和助手送醫後並無大礙，事後也趕緊在旁邊搭設臨時遮雨棚，趕緊準備餐點。

工作人員：「我們整個都叫新的進來，都叫新的，對啊！」

台南和平里里長洪榮俊：「結婚之前就發生一點小插曲，人家說不好的感覺，跟他安慰，就是搞不好小火災，他們以後的感情就會像小火災一樣熱情如火。」

所幸外燴業者緊急備料趕工，晚上的喜宴並沒有受到影響，提醒民眾，這幾天南台灣常常吹起強風，外燴煮食真的得更加小心。

轉載自民視新聞

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